quinta-feira, 23 de setembro de 2010

Jantar pros Seguidores (Passo a Passo)

Faltam menos de dois meses pro casório. Tô trabalhando enquanto organizo as coisas e os dias voam... velocidade supersônica!! Apesar de não ter mais escrito sempre visito os blogs (mesmo sem escrever) e passo por aqui pra ver as novidades... e qual não foi minha surpresa ao chegar aos 100 seguidores!!!
Gente, fiquei honrada demais... não poderia deixar de agradecer a cada um que passa por aqui, então resolvi preparar um jantar de comemoração pra vocês!!! E como aqui é a casa do meu "passo a passo" não ia deixar de colocar a receita mastigadinha, né...
Então é isso... MUITO OBRIGADA PELA ATENÇÃO E CARINHO! ESPERO PODER COLOCAR MUITAS DICAS PRA QUEM QUISER APARECER!!! ESSE JANTAR (MESMO VIRTUAL) É PRA VOCÊS!
Ah, e espero que o contador de seguidores não dê "piti" como aconteceu com o contador de visitas... rsrsrsrrss
Mas então vamos lá: essa receita é muito fácil, rápida e gostosa, e pode ser feita por quem chega em casa sem muito tempo de cozinhar, por quem ainda tá aprimorando a mão na cozinha, por quem nunca tentou nada, pelos namorados, noivos e maridos pra surpreender a amada... ou por quem simplesmente quiser uma refeição gostosa, com companhia ou não!!
Pra duas pessoas você vai precisar de:
1) 1 cebola picada;
2) um pacote de presunto cozido sem gordura cortado em cubos ou tiras (eu gosto de comprar presunto fatiado e cortar, assim ele mistura bem com o macarrão);
3) 1 xícara de ervilhas congeladas (dessas de saquinho);
4) 2 colheres de sopa de creme de leite fresco (nata fresca);
5) 1 colher de sopa de manteiga sem sal;
6) 3 xícaras de macarrão (eu prefiro usar fusilli ou farfalle, que é aquele "gravatinha");
7) sal e pimenta a gosto;
Agora é simples:
Em uma panela aqueça a manteiga e, em fogo baixo, refogue a cebola até ficar transparente(lembre que quando for usar creme de leite numa receita é melhor usar manteiga e não óleo);

Em outra panela com água fervendo, uma colher de sal e um fio de azeite, coloque o macarrão e as ervilhas pra cozinhar;

Junte o presunto à cebola, sempre misturando bem;

Acrescente o creme de leite fresco e tempere com sal e pimenta a gosto (normalmente só coloco pimenta pois o sal do presunto já basta);

Quando o macarrão estiver cozido escorra e coloque de volta na panela; Junte o molho de cebola com presunto ao macarrão e misture bem!

Agora é só aproveitar!!

Sintam-se homenageados e sejam sempre bem-vindos!!! Obrigada!! Bjos,

Noivorida! (aiai, quase marida!!)

Um comentário:

  1. Menina, vc sumiu...
    senti sua falta e dos seus posts...
    e aí , tem mais algum passo a passo antes do casório? conta o que tem feito...
    bjks

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