Eu sou uma pessoa bem racional... daquelas que vê uma coisa e pensa "acho que é assim que se faz" e simplesmente coloca a mão na massa...
Acontece que hoje eu fiz isso... literalmente...
Faz tempo que eu queria voltar a postar, mas não tinha tempo pra preparar nada pra colocar aqui.
Aí surgiu o chá de bebê da minha cunhada e eu pensei com os meus botões "vou preparar uns cupcakes decorados com glacê real!!" Já tinha visto até mesmo como eu ia decorar (apesar de nunca ter tocado em glace real) e comprei umas coisinhas pra fazer os cupcakes..
Pesquisei na internet e encontrei uma página bem legal com receita de cupcake, a http://www.muitogostoso.com.br/.
A coisa já começou bem... comprei manteiga a menos e a que eu tinha em casa tava gelada (a receita dizia que tinha que ser temperatura ambiente). Mas como é que uma manteiga poderia estragar a receita, certo... não sei até agora...
Comecei enfarinhando as forminhas de papel... descobri que tinha enfarinhado (bem) mais do que eu precisava... básico de uma família italiana, sempre exagerada...
Acontece que hoje eu fiz isso... literalmente...
Faz tempo que eu queria voltar a postar, mas não tinha tempo pra preparar nada pra colocar aqui.
Aí surgiu o chá de bebê da minha cunhada e eu pensei com os meus botões "vou preparar uns cupcakes decorados com glacê real!!" Já tinha visto até mesmo como eu ia decorar (apesar de nunca ter tocado em glace real) e comprei umas coisinhas pra fazer os cupcakes..
Pesquisei na internet e encontrei uma página bem legal com receita de cupcake, a http://www.muitogostoso.com.br/.
A coisa já começou bem... comprei manteiga a menos e a que eu tinha em casa tava gelada (a receita dizia que tinha que ser temperatura ambiente). Mas como é que uma manteiga poderia estragar a receita, certo... não sei até agora...
Comecei enfarinhando as forminhas de papel... descobri que tinha enfarinhado (bem) mais do que eu precisava... básico de uma família italiana, sempre exagerada...
Como não tenho aquelas formas de muffin, que tem os vários espaços, um pra cada bolinho, achei que seria uma ÓTIMA idéia colocar eles bem juntinhos um do outro, pra manter o formato...Enchi as forminhas e mandei pro forno!!!
Qual não foi minha surpresa quando olhei pra ver se estavam prontas... elas estavam mas... virou um mosaico!!!! um bolo com papel no meio!!!! kkkkkkkkkkkkkkkkkkk 
Mas eu sou brasileira e não desisto nunca... quem sabe amanhã consigo comprar a tal da forma (e mais manteiga) e me animo de novo...Resolvi postar pra quem quiser ver que aqui no passo a passo também tem O QUE NÃO FAZER!!! rsrsrsrsrsrsrs
Esse foi um passo errado... mas nunca se sabe como será o próximo...
Idéias não faltam, o problema tá sendo o tempo (ou a falta dele). Trabalho bombando e preparativos do casório atrasados... acabei de receber um email da cerimonial puxando minha orelha... e eu testando receita... rsrsrsrsrrsss
Mas é isso... tava rindo sozinha em casa (são 3 da manhã, noivorido já tá dormindo) e resolvi rir com quem quiser rir comigo... O gosto ficou bem bom, então adoçoa a noite... mas eu não posso comer tudo isso, tenho que entrar no meu vestido de noiva!!! Vou levar pras minhas cobaias, digo, colegas de trabalho... rsrsrsrs
Beijos pra quem aparecer!!!
Noivorida!!
P.S. - ao menos eu enfarinhei bem... eles soltaram da forminha (ao menos por dentro kkkkkkkk). Aiai, eu me divirto!
Oie!!!
ResponderExcluirEu me diverti com seu relato tb!!! O que não fazer foi ótimo!!! rs
Mas.. parabéns pela sua boa vontade e seu esforço!
Bjs
Eli
kkk adorei o seu post.. bom humor acima de tudo...
ResponderExcluirrsrs
bjao
Uma hora da certo, assim que eu consegui fazer um empadão decente, aquela massa podre me deu bastante dor de cabeça! Mas parecem deliciosos de qualquer forma!
ResponderExcluirBjos e boa sorte no próximo!!
RSRS;..
ResponderExcluiraté que ficou bunitinho...vai tentando.;
que vai sair...ai vc posta pra gente ver einh..rsrs
bjim
bom fds pra vcs ai..
eu ja fiz isso... kkk é fazendo que a gente aprende....
ResponderExcluirvai tentando que vai da certo da proxima..
bjss
Uma dica para os bolinhos não ficarem deformados ou grudarem: coloque as forminhas de papel apoiadas em formas para cupcakes. Em lojas especializadas vc encontra. Vai dar super certo e fica bem limpinho e chique o papel no final. Esses devem ter ficado bons, hummmmm! Abraços
ResponderExcluirSe vc não conseguir achar as forminhas para cupcakes, vc pode colocar essas forminhas de papel dentro de formas para empada/pão de mel... eu fiz isso aqui em casa e deu super certo!
ResponderExcluirBoa sorte na(s) próxima(s) tentativa(s)!
Bjuca
Oi Tess, adorei seu post. Tb sou assim, vou tentando até conseguir, principalmente com receitas, foi assim com as trufas, mas no final deu certo.
ResponderExcluirBjos.
Ah, já estou te seguindo.
olha não sei se vai te ajudar mas aqui na minha cidade como tbm não tem aquela forma tradicional de cupcakes eu uso umas individuais, e sem o papel mesmo... espero que ajude!
ResponderExcluirOlha Tess, eu fiz umas pro niver de 15 anos da filha de uma amiga do trabalho e fiz assim. Sabe as forminhas de empadinha? Põe a forma de papel dentro delas ou usa duas forminha de papel.
ResponderExcluirNão enfarinhei a forminha, nem untei. Usei a massa de bolo pronta, mas pode usar também uma massa que seja mais firme. Acho que massa com muita manteiga não é bom....
Espero que ajude... BJs!
kkkkkkkkkkk
ResponderExcluirAgora eu ri muito. As vezes a gente acha que só nós erramos, é bom saber que todos estamos sujeitos a erros.O importante é nunca desistir. Ah! Ia me esquecendo da pra fazer o cupcake nas forminhas tradicionais sem ser a amanteigada, terá que usar duas, e também colocar em formas de alumínio, aquelas da empadinha dá pra usar.
bjus